Antreprenor & Consultant în Dezvoltare Francize — ajut brandurile HoReCa (Tucano Coffee, Esushi) să se extindă în România și internațional. Consultant în maximizarea profitului HoReCa, cu experiență în analiza și dezvoltarea piețelor internaționale.
Antreprenor și manager cu experiență în dezvoltarea, scalarea și optimizarea businessurilor, în special în HoReCa, retail, servicii și entertainment. Am construit și coordonat modele de business scalabile, cu focus pe profitabilitate, procese operaționale și expansiune prin franciză.
Ca Director General / COO Tucano Coffee România, am coordonat dezvoltarea rețelei de franciză, operațiunile și strategia de creștere a brandului pe piața locală și internațională (Germania, Turcia, Emiratele Arabe Unite). Lucrez activ cu francizați, investitori și echipe operaționale pentru a livra rezultate măsurabile și creștere sustenabilă.
Am adus în România și am dezvoltat lanțul de restaurante Esushi, un concept modern de sushi construit pentru eficiență operațională și extindere rapidă, adaptat pieței urbane și livrărilor. Sunt, de asemenea, fondatorul Virtuality Club, primul centru de realitate virtuală din România, cu două locații în București, axat pe entertainment, petreceri, teambuilding și programe educaționale pentru copii.
Anterior, am condus timp de aproape 10 ani o companie din zona de plăți și servicii financiare (CityPay), experiență care mi-a oferit o bază solidă în management, control operațional și scalare. Sunt interesat de francize, parteneriate strategice, investiții și extindere internațională.
Dezvoltare rețele de franciză pe piețe noi, selecție francizați, strategii de creștere.
Optimizare profit, procese operaționale și experiență client în cafenele și restaurante.
Analiză și dezvoltare de piață în Europa, Orientul Mijlociu și Asia Centrală.
Lansare și scalare de concepte proprii — de la plăți self-service la realitate virtuală.
Soluții locale și internaționale de forță de muncă din Asia și Africa, pentru domenii aflate sub presiunea angajării și menținerii personalului.
Lansarea și dezvoltarea unui lanț de restaurante sushi în România, cu un plan ambițios de extindere prin franciză și livrare.
„Sunt încântat să anunț lansarea unui nou proiect ambițios: dezvoltarea unui lanț de restaurante sushi în România. În următorii ani, plănuim să deschidem 1000 de locații, aducând pasiunea pentru sushi și calitatea superioară a preparatelor noastre mai aproape de voi."
Conducerea inițiativelor strategice de creștere globală prin parteneriate de franciză; selecție locații, analiză de piață și negocieri cu francizați și investitori.
Pasionat de a aduce experiența unică Tucano Coffee pe piețe noi. Specializat în expansiunea prin franciză a brandului, cu accent pe creșterea veniturilor și a prezenței brandului, prin înțelegerea tendințelor de piață și construirea de relații pe termen lung.
Extindere la 50 de cafenele și 15 parteneri de franciză; excelență operațională, negocieri cu furnizori, management stocuri și reprezentarea brandului față de instituțiile statului.
Dedicat răspândirii filosofiei brandului — „Love. Peace. Coffee." — ca lider cu experiență dovedită în industria ospitalității, orchestrând creșterea și construind o comunitate în jurul experienței Tucano Coffee.
Primul club de realitate virtuală din România dedicat educației și petrecerilor. Deschiderea și dezvoltarea a două locații, program educațional pentru școli și promovare prin expoziții.
Lansarea și dezvoltarea unei rețele de 600 de terminale self-service de plată, în lanțuri precum Kaufland, Penny, Carrefour, Cora și Auchan, în peste 100 de orașe din România. Planificare strategică, control financiar și management de risc.
Dezvoltarea unei rețele de 150 de terminale self-service, negocieri cu rețele de retail și management operațional complet.
Identificarea de locații pentru magazine noi, negociere chirii și condiții contractuale, lansări de magazine GSM și control vânzări în rețea.
„Picătura de business" — povestea rețelei Tucano Coffee, de la Chișinău la peste 50 de cafenele în opt țări.
Citește articolul →Saga unei rețele de cafenele dezvoltată cu „dragoste și pace" — Tucano se pregătește să cucerească Africa.
Citește articolul →Moldovenii care cuceresc lumea cu dragoste și pace — Tucano Coffee trece la al treilea continent.
Citește articolul →Interviu despre Virtuality Club și realitatea virtuală în România.
Vezi interviul →
Mentor în cadrul programelor InnovX, parte din „Europe's Leading Start-up Hubs" (Financial Times, Statista & Sifted, 2024 & 2025), alături de lideri din industrie și parteneri globali precum Microsoft, UiPath și EY.
Vezi programul →Povestea managerului de dezvoltare pentru Tucano Coffee, în seria Mastercard dedicată antreprenorilor.
Vezi povestea →Sunt deschis către oportunități de franciză, parteneriate strategice, investiții și proiecte de extindere internațională în HoReCa și dincolo de ea.